Vinterkogebog
HVERDAGSMAD – SIMRERETTER – JULEMAD – GÆSTEMIDDAGE – DESSERTER – KAGER – DRINKS
I VINTERKOGEBOG deler Timm Vladimir ud af sine bedste opskrifter til årets kolde måneder. Hurtige retter til familien på travle hverdage og langsomme simreretter, der går til det meste og passer sig selv.
Du får serveret genkendelige retter med et tvist til hele familien, traditionelle og nye bud på mad til festlige lejligheder som jul og nytår samt en lang række forslag til syltesager, bagværk, desserter og til drinks og drikke, der hører vinteren til.
Timm Vladimir hylder sanserne og årstiden med retter, hvoraf mange har en helt særlig plads i hans gastronomiske familiehistorie. Med over 140 opskrifter er VINTERKOGEBOG den ultimative allround kogebog til dig, der elsker lækker mad til alle lejligheder, både når det skal gå stærkt, når der er tid til at hygge med familien i køkkenet, og når der ventes gæster.
Vinterkogebog er til dig, som er frisk på at blive inspireret til en masse timer i køkkenet – ikke fordi maden er lang tid om at blive lavet, men fordi du får lyst til at lave det hele.
Her er tale om pirring af sanserne, helhedsoplevelser, god behandling og smag af dejlige råvarer.
En virkelig fin madbibel med lækker inspiration til de kolde måneder.
Timm Vladimirs "Vinterkogebog" bliver mit go-to når det kommer til efterårs- og vintermad.
Jeg vil klart anbefale Timm Vladimirs nye Vinterkogebog. Giv den som værtinde- eller julegave.
Denne bog burde alle have i deres køkken.
Maden smager bare mega godt.
